片岡製作所 三徳包丁 175mm TAMAHAGANE 粲 美 SNM-1114

プレゼントでいただいたのですが、使う予定がないので、ぜひ使ってくださる方にお譲りしたいと思います。 新品未使用ですが、あくまでも自宅保管していた事をご理解の上、ご購入ください。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を持続させます。 3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品です。使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 口金付 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ハンドル 耐水性、耐腐触性に非常に優れたウッドマイカルタを使用。 175mm/全長:305mm、刃長:175mm、重さ:約198g Amazonで¥13515で売られています。